První úroveň - jádro produktu
Jádrem produktu je v případě masných výrobků uspokojení potřeby ukojení hladu, tedy jedné ze základních lidských potřeb.
Druhá úroveň produktu
U masných výrobků je dána především kvalitou, dodržováním hygienických předpisů, chutí, vůní, vzhledem, čerstvostí produkovaných výrobků.
