[halek.info] Prezentace k přednáškám z předmětu MARKETING
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana úvod |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 01 |
Pivovar Potštejn se zaměřuje především na:
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 02 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 03 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 04 |
Slogan pivovaru Potštejn by mohl znít například – „Hořké je dobré“. Takový slogan přesně vystihuje charakteristiku a poslání firmy.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 05 |
[MARKETINGOVÝM] cílem pivovaru Potštejn může být navýšení sortimentu piva v příštích pěti (5) letech až o 100 %, a tím zvýšit svůj podíl na trhu.
Pivovar Potštejn je místní výrobce a jako takový má snahu působit především v blízkém okolí. Díky nabídce speciálních piv se pivovar dostává také za hranice regionu do luxusnějších restaurací / hotelů.
K naplnění stanoveného cíle zvýšení podílu na trhu bude nutné rozšíření distribuce i za hranice regionu, aby byla zvýšena dostupnost [PRODUKTŮ], včetně zintenzivnění úsilí o podporu prodeje.
Zvýšení podpory prodeje může vyžadovat například přijetí více pracovníků a intenzivnější reklamu – oba požadavky musí být zřetelně formulovány. Poslání a hlavní cíl tak musí být rozpracován do řady dílčích cílů.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 06 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 07 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 08 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 09 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 10 |
[MARKETINGOVÝM] cílem pivovaru Potštejn by mohlo být:
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 11 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 12 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 13 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 14 |
Příkladem strategického plánování v podnikatelských aktivitách by se mohl inspirovat pivovar Potštejn, a to pomocí formulace vizí / předpokladů, které budou v budoucnu, v rámci chodu pivovaru, realizovány. Například by se mohlo jednat o rozšíření prostor pro vaření piva / modernizaci prostor určených pro zákazníky.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 15 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 16 |
Tuto strategii může využívat například pivovar Potštejn, který prodává na místně omezeném trhu pivo.
Pokud je jeho pivo standardní bez zvláštních chutí / ingrediencí / přísad, nebude využívat aktivního [MARKETINGU], ale soustředí se na růst zisku snižováním nákladů.
Pokud je jeho pivo zvláštní / originální, bude využívat [MARKETINGU] ve větší míře, než v předešlém případě.
Bude se snažit zákazníka přesvědčit k nákupu i přes vyšší cenu svých piv.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 17 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 18 |
Od ostatních pivovar Potštejn odlišuje svůj [PRODUKT] například vlastním, specifickým ošetřením piva nabídkou alkoholických nápojů, kávy přímo z pražírny doubleshot nebo destiláty a likéry obchodní značky Žufánek. Zákazníci, kteří by za běžných okolností nešli konzumovat pivo, zakoupí některý z alternativních [PRODUKTŮ] a budou informaci o pivovaru šířit ve svém okolí.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 19 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 20 |
Pro aplikaci strategie tržní orientace v případě pivovaru Potštejn by bylo zapotřebí učinit kroky, které pivovar nikdy v minulosti pravděpodobně nepodnikal a otevřel aktivity, které nesouvisí s předmětem podnikání.
Šlo by například o změnu konzistence / složení pivních nápojů, které by poté mohly sloužit i k jiným potřebám, než je konzumování za účelem osvěžení, např. k léčebným účelům.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 21 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 22 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 23 |
Pivovar Potštejn provede [MARKETINGOVOU] analýzu svého okolí, aby zjistil, jakou má v daném místě konkurenci, jaké nápoje budou poptávány a sestaví plán, který bude tyto náležitosti dokumentovat / definovat s tím, že se popíše kombinace zdrojů pivovaru s příležitostmi prodeje nápojů.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 24 |
Pivovar Potštejn za pomoci svého teoretického dokumentu, který
získal v rámci plánovací etapy, podnikne
kroky k tomu, aby se došlo ke
konkrétní firemní podobě piva takovým způsobem, jakým je
toto definováno v dokumentu.
(přísady / metody při vaření / úprava)
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 25 |
Na tuto změnu budou navazovat další etapy – rebranding značky pivovaru Potštejn / inovace reklamních materiálů / webových stránek / inovace technického a technologického vybavení pivovaru.
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 26 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 27 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 28 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 29 |
02. Orientace MARKETINGU podle typu podniku | halek.info – 26.04.2024, 09:05:59 | strana 30 |
Precizně zpracovaný [MARKETINGOVÝ] plán pivovaru Potštejn by mohl mít následující strukturu:
Komunikační poselství pro rok 2018 zní:
„Exotické a domácí alkoholické nápoje přímo v centru Vašeho města / regionu“.
V roce 2018 bude uvažováno o změně následujících [PRODUKTŮ]:
(i) Konec výpisu prezentace.